Directamente del campo a su mesa. “Tu Carnicería Gourmet”, un nuevo negocio que sólo vende carnes naturales, ha abierto sus puertas en Torrejón de Ardoz. El alcalde, Ignacio Vázquez, visitó el pasado 18 de junio sus instalaciones, situadas en el número 19 de la avenida Madrid, junto a sus gerentes, Maryam Garcia e Iván Fraile. El negocio ha creado cuatro puestos de trabajo y la presencia del regidor torrejonero se enmarca dentro del decidido apoyo que el Gobierno local tiene con las pequeñas y medianas empresas ubicadas en el término municipal de Torrejón con el objetivo de fomentar riqueza y puestos de trabajo en la localidad, ya que son ellas las que generan y mantienen la mayoría de los empleos.

Comprar calidad al mejor precio. Esa es la premisa principal de este nuevo negocio que ha solicitado el certificado de calidad de bienestar animal AENOR. Además, vende pollo casero libre de engordes, carne de ternera única y natural de Casa Gutier, cordero de Castilla León, vaca rubia gallega certificada, cerdo Duroc Ibérico extremeño y la joya de la carnicería, Buey Pastuenco del Valle del Esla León. Tiene un horario de lunes a viernes de 9:30 a 21:30 horas y sábados de 9:00 a 15:00 horas

El alcalde, Ignacio Vázquez, les dio la enhorabuena y destacó que “os deseamos toda la suerte del mundo en esta nueva aventura empresarial. Desde el Ayuntamiento queremos apoyar y respaldar estas iniciativas que contribuyen a crear puestos de trabajo y generar riqueza en la ciudad”.