Con las bajas temperaturas de estos días de invierno los platos de cuchara son los que más apetecen. Por ello, este pasado fin de semana Torrejón de Ardoz celebró su tercera Ruta de la Cuchara. “Se trata de una nueva actividad relacionada con el sector gastronómico que ha tenido por objetivo dinamizar el comercio de la Zona Centro. Este año se organizaba la tercera edición debido al éxito de las anteriores, ya que para los clientes es muy atractivo degustar un pequeño plato de cuchara junto con una consumición de una copa de vino o botellín a un precio tan asequible como son dos euros”, indicó el alcalde, Ignacio Vázquez. 
Por su parte, el concejal de Empleo, Juventud y Festejos, Alejandro Navarro Prieto indicó que “ha sido la tercera edición de la Ruta de la Cuchara en la que los restaurantes y bares participantes, que han sido 7 más que el año pasado, han servido casi 7.000 consumiciones. La iniciativa se ha vuelto a poner en marcha debido al éxito de las anteriores con el objetivo de dinamizar el pequeño y mediano comercio de la ciudad, convirtiéndose ya en todo un clásico dentro del calendario de eventos gastronómicos de la ciudad”.
Los restaurantes y bares participantes han ofrecido platos de cuchara como pucheros, garbanzos, pochas con oreja, alubias rojas, rancho canario, fabada asturiana, gazpacho manchego, fabes con almejas, pote gallego, patatas a la riojana, menudo gaditano, marmitako o rabo de toro, entre otros.
Participantes Ruta de la Cuchara 2016:
• Comunidad de la Tapa (C/ Enmedio 5) con “Hasta el rabo todo es toro”.
• Bar Las Cábilas (C/ Las Cabilas 24) con “Pochas con oreja”.
• Casco Antiguo (C/Curas 1) con “Patatas con costillas”.
• The New York (C/Hospital 5) con “Alubias rojas”.
• Bar Verdolaga (C/Jabonería 16) con “Puchero de lentejas de la abuela”.
• Bar Zapata (C/Ramón y Cajal 7) con “Garbanzos con pollo”.
• Bar Los Gallegos (C/Soledad 15) con “Rancho Canario”.
• Cervecería Wiesbaden (C/ Ronda del Poniente 13) con “Fabada Asturiana”.
• Café Manía (C/Soledad 24) con “Gazpacho Manchego”.
• Gobah 3.8 (C/ Virgen de Loreto 8) con “Fabes con almejas”.
• Cafetería Amanecer (C/ Virgen de la Paloma 16) con “Patatas a la riojana”
• Cervecería Aruba (Plaza Mayor 11) con “Un menudo gaditano”.
• Mesón Plaza Mayor (Plaza Mayor 8) con “Pote gallego”.
• Bar Albero (C/ Ajalvir 2) con “Garbanzos con callos”.
• Cervecería La Cruz 24 (C/ La Cruz 24) con “Garbanzos Pedrosillanos al estilo del chef”.
• Bar Tío de la Bota (C/Virgen de la Paloma 6) con “Crema de garbanzos con setas y gambas”.
• Loreto 27 (C/de la Cruz 27) con “Puchero marinero”.
• Liberty Lounge (avenida de la Constitución 21) con “Puchero Liberty”
• Café de Ébano (C/ Veredillas esquina Virgen de  Loreto) con “Marmitako”.
• Bar Triángulo (C/ Virgen de Loreto 49) con “Garbanzos con langostinos”.